在寧夏紅，老羅“愛喝酒”是出了名的，你要是去找他，還未進(jìn)他的辦公室，就能聞到酒香味兒，如果在辦公室找不到他，那他一準(zhǔn)兒是在釀酒車間品酒。
“與酒初識(shí)”
1997年8月，22歲的老羅走進(jìn)香山酒廠，成為包裝車間一名普通的包裝工。因?qū)︶劸频南矏酆豌@研，幾個(gè)月后，他被調(diào)往釀酒車間做調(diào)酒工。在釀酒車間，每天與酒打交道讓他對(duì)釀酒產(chǎn)生了更加濃厚的興趣，只要是有不懂的技術(shù)問題就去請(qǐng)教車間的老師傅，業(yè)余一大半的時(shí)間都用來看與釀酒有關(guān)的書，慢慢的，他積累了越來越多的釀酒知識(shí)。
當(dāng)時(shí)香山酒廠負(fù)責(zé)白酒研發(fā)的武興忠老師，發(fā)現(xiàn)了眼前這個(gè)年輕人對(duì)釀酒的那股子癡迷勁兒，同時(shí)也被他的踏實(shí)好學(xué)深深的打動(dòng)，便將自己的釀酒技藝傾囊相授。老羅說：武老是他的啟蒙老師，是真正帶他進(jìn)入釀酒行業(yè)的人，不僅傳授釀酒技藝于他，更教他為人處世的道理，是他一輩子的恩師。
“以酒為伴”
自從正式入行后，老羅更是除了睡覺，酒不離身，奔走于車間和研發(fā)室之間，過著“以酒為伴”日子。對(duì)自己調(diào)試的每一款酒，都會(huì)在原料選擇、調(diào)配比例、物化原理、溫度控制、發(fā)酵時(shí)間、成本節(jié)約等環(huán)節(jié)細(xì)細(xì)斟酌，傾盡全力，這個(gè)過程就如同養(yǎng)育一個(gè)“孩子”，悉心照料、無微不至。經(jīng)常和他打交道的同事麥金鳳說：羅工對(duì)每一個(gè)“孩子”都傾注了全部的心血，我是看在眼里的，那真是深入骨子里的。
為了提升釀酒技藝，掌握最前沿的釀酒知識(shí)，他參加了大大小小和品酒有關(guān)的培訓(xùn)，經(jīng)常是從早上喝到下午，一天下來舌頭都變成黑色了，火辣辣的，但他卻沉浸其中，對(duì)這個(gè)訓(xùn)練樂此不彼。
孜孜不倦的學(xué)習(xí)，讓他從最初的聞酒、喝酒，到最終的品酒、釀酒，從最初的包裝工，到現(xiàn)在的白酒研發(fā)工程師。老羅說：學(xué)到了總歸是有用的，如果自己不學(xué)習(xí)，這“以酒為伴”的機(jī)會(huì)怎會(huì)落在我身上。
“因酒結(jié)緣”
如果說“以酒為伴”是老羅收獲的幸福之一，那“因酒結(jié)緣”就是他收獲的另一個(gè)幸福。在香山酒廠，他遇到了生命中最重要的人——張文霞。張文霞比他早幾個(gè)月進(jìn)廠，在工作中經(jīng)常幫助他，朝夕相處間，他慢慢的喜歡上了這個(gè)熱情美麗的姑娘。在他“死纏爛打”的愛情攻勢(shì)下，1998年8月，他們步入了婚姻的殿堂。兩個(gè)人美好的愛情故事也成為香山酒廠的美談，被大家稱為“香山第一對(duì)”。
婚后，老羅的工作越發(fā)的忙碌，家中大小的事務(wù)基本都是妻子張文霞承擔(dān)。2009年，張文霞被晉調(diào)到品管科當(dāng)科長(zhǎng)，工作地點(diǎn)是在中寧，為了照顧丈夫、照顧家，張文霞放棄了晉升的機(jī)會(huì)，繼續(xù)留在中衛(wèi)工作。每每說起此事，老羅都覺得心中愧疚，覺得欠妻子太多。他說：這輩子能娶到這么好的老婆，還得感謝酒牽的紅線。
采訪環(huán)節(jié)，看看老羅怎么說：
小編：是什么原因讓您在寧夏紅一干就是23年？
老羅：一是自己喜歡酒，也喜歡咱中國(guó)的酒文化，中國(guó)的釀酒工藝和技術(shù)在全世界是比較先進(jìn)的。二是自身調(diào)酒的水平還需要精進(jìn)，希望自己能夠調(diào)出品質(zhì)更優(yōu)的酒。三是通過釀酒，自己算是取得了還算可觀的成績(jī)，這些一直激勵(lì)著自己做下去。
小編：您最想和家人說些什么?
老羅：因?yàn)橛辛似拮訉?duì)我的支持和肯定，我才能在工作上無后顧之憂。老婆這么多年辛苦了，我有現(xiàn)在的成績(jī)有你的一大半功勞，今后會(huì)更加的努力，為我們創(chuàng)造更美好的生活。
小編：在工作中您有什么經(jīng)驗(yàn)傳授給大家呢？
老羅：工作經(jīng)驗(yàn)和方法就是酒廠老一輩人總結(jié)的六個(gè)字，“手勤”、“腿勤”、“眼勤”。該動(dòng)手時(shí)就動(dòng)手去干，該走該跑的時(shí)候就去走去跑，多去看、多觀察，只有這樣才能發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
同事們眼中的老羅
陶鴻山：他跟我一樣都是悶頭苦干型的，不善于表達(dá)，就想著把事情干好、做好，內(nèi)向型的人。技術(shù)研究上出現(xiàn)分歧，我們兩個(gè)都是相互溝通，討論達(dá)成一致，釀酒的過程就跟種田一樣，技術(shù)的參數(shù)都是需要經(jīng)過長(zhǎng)期的實(shí)踐，都需要親自去做親自去看才行，經(jīng)驗(yàn)都是長(zhǎng)時(shí)間積累的。
劉吉軍：在廠里口碑好，和同事關(guān)系也都非常融洽，有啥問題和大家一起討論，工作負(fù)責(zé)任，細(xì)心。
麥金鳳：干活踏實(shí)，配合度高，創(chuàng)新意識(shí)比較強(qiáng)。從基層一步一步干上來的，沒有任何架子，非常熱心。
“為酒前行”
23年，老羅“癡迷”于酒，也因酒收獲了事業(yè)與愛情，這是他這輩子最為驕傲和自豪的事情。
采訪結(jié)束，老羅自信滿滿的說：現(xiàn)在，有集團(tuán)公司堅(jiān)實(shí)的后盾支持，寧夏紅一定會(huì)將中衛(wèi)釀酒的文化長(zhǎng)久的傳承下去。這也是他這個(gè)寧鋼人，寧夏紅釀酒的老員工繼續(xù)前行的動(dòng)力。
